5月のデザート②
糸と針を通して笑顔をとどける。ハンドメイド講師 くりもと えみこです。
かぎ針編み・刺繍を中心に初心者さんに寄り添い「糸に触れる優しい時間」を伝えるハンドメイド教室「ドゥジャンテ」を主宰しています。
今日のカテゴリーは、「日々のこと」「デザート」
5月と言って考えること
段々と気温が高くなってくる時期ですよね。
紫外線は1年の中で5月が一番強いって聞きますし…。
みなさんアトリエにお越しの際は、日傘などで紫外線予防してきてくださいね。
駅からの道に日陰がほとんどないのです。
大きな声では言えませんが…埼玉県富士見市は、住宅が多い田舎です。
畑が多く、高い建物がほとんどないので、日差し（紫外線）が直撃します。
デザートに、全く関係のない話…。
ところで5月のデザート①は？
先日ご紹介した「オレンジシフォン」（その時のブログはこちら）
香りも、見た目もさっぱりタイプです。
5月のデザート②は？
もう1つは「コーヒーミルクシフォン」です。
ふんわりとしっとりを兼ね備えた、我が家の定番です。
今までもお出ししたことがあるので、記憶に残っている方もいらっしゃるかもしれません。
たっぷりと、ミルクを入れたコーヒーが、そのままシフォンになったお味です。
見た目は地味ですが、そもまま召し上がっていただきたい、自慢の生地。
デザートはいつも…
作り手の気分次第です。
時々違うものが登場するかも。
予定では
- オレンジシフォン
- コーヒーミルクシフォン
5月は、どちらかです。お楽しみに♪
デザートが食べられるのは…
デザートは、かぎ針編み・刺繍の対面レッスンの最後にお茶と一緒にサービスでお出ししています。
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