パン・ケーキ / 最新記事

12月のデザートは、【〇〇シフォン】【ルシアン◯ッ◯ー】

糸と針を通して笑顔をとどける。ハンドメイド講師 くりもと えみこです。

かぎ針編み・刺繍を中心に初心者さんに寄り添い「糸に触れる優しい時間」を伝えるハンドメイド教室「ドゥジャンテ」を主宰しています。

今日のカテゴリーは、「日々のこと」「デザート」

 

もう11月末日ですね。早いですε-(´∀`; )

あと1ヶ月で、2021年が終わるんだー。

そろそろこの1年を、丁寧に振り返りたいと思う、今日この頃です。

 

今年最後のデザート紹介

 

2021年最後の月のデザート紹介

と、しみじみ言っているのですが、確か今年の5月くらいから始めたので、まだまだですね。

来年ものんびり、紹介を続けたいと思っています。

 

だって、生徒さんが、「今月のデザート、ブログでみましたよー」って言ってくれるのが、嬉しいから♪

 

12月、何か予想されましたか?

クリスマスっぽいもの?って思った方もいるのかな?

残念ながら、年末までのことを考えると、季節感を出すことは難しいので、クリスマスっぽくはないです。

ただ、1つは、冬っぽい。

ではどうぞ(^-^)

 

デザート①【抹茶シフォン】

 

以前にもお出ししたことがあったと思いますが、写真がなかったので改めてご紹介しますね。

食感が、ふわふわ&しゅわしゅわ〜なんです。

炭酸とかじゃないんですが、例え方が他に見つからないので、私のイメージが伝わるか不安です。

もし、一言で表すなら、極上食感。

抹茶の香りが際立つ、やっと辿り着いた配合です。

 

クリームなどはつけずに、香りと食感を楽しんでいただけたら

すごくうれしです!

 

デザート②【ルシアンクッキー】

 

これが冬っぽい。

真っ白で雪みたいだな〜って、いつも思うんです。

ころころとして、口の中でほろっと崩れます。

クッキーなので、飲み物必須ですが、軽くて甘くて、ほっとするお味です。

どちらになるかは、作り手の気分次第。

お好みのものがあったら、「好きだわ♡」と伝えていただけると、頻繁に登場します(笑)

 

デザートが食べられるのは…

 

デザートは、かぎ針編み・刺繍の対面レッスンの最後にお茶と一緒にサービスでお出ししています。

 

かぎ針編み・刺繍 初めてさん、初心者さんが気軽に楽しく参加できるレッスンは、下記をご参照ください。

不明な点などご質問はお気軽に、お問い合わせフォーム、または公式ラインからメッセージをお待ちしています。

  • 刺繍のレッスンメニュー→
  • かぎ針編みのレッスンメニュー→
  • お問い合わせ→
  • 公式LINE→(ID検索⇨@170jaadf)  

 

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

CAPTCHA