2022.3 デザート情報
糸と針を通して笑顔をとどける。ハンドメイド講師 くりもと えみこです。
かぎ針編み・刺繍を中心に初心者さんに寄り添い「糸に触れる優しい時間」を伝えるハンドメイド教室「ドゥジャンテ」を主宰しています。
今日のカテゴリーは、「日々のこと」「日々のレッスン」「かぎ針編み」「刺繍」
3月ですね！
3月のデザート
ちょっとフライングして、Instagramのストーリーズに載せましたが、見たからいらっしゃるかな？
写真だけだったので、なにかな？と想像してくださっていたら、嬉しいな。
答え合わせしてみてくださいね。
1つ目『定番』
【プリン】です。
先月も登場していましたが、とても好評だったので、引き続き3月も楽しんでくださいね。
作り手は、すでに温度などの細かい研究（？）が済んでいて。いつでもできて、すぐできるので、
喜んでいただけると、最高に嬉しいようです。笑
ここまでくるのに、何度も焼きましたからね^^;
これはこーであーでと言っていたのは、私ですけど(ﾟ∀ﾟ)
オーブンを変えると、オーブンの癖に勝てず、試行錯誤をします。
今のオーブンは3年目。やっと馴染んできたみたいです。
それはさておき…
2つ目は『季節の定番』
こうして、デザートを紹介し始めてから、初めて登場すると思います。
私の記憶いつも曖昧だけど…
【いちごのムース】
上は真っ赤なソース。
下はピンク色のムース。
ソースと一緒に召し上がっていただくことで、甘酸っぱい『春』を感じていただけるかな。
そう思っています。
もう3月、春ですからね。
色々な、節目の時期になりますが、《みなさんがほっと一息つける教室》を目指して、今月も頑張ります！
どうぞよろしくお願いします！
デザートが食べられるのは…
デザートは、かぎ針編み・刺繍の対面レッスンの最後にお茶と一緒にサービスでお出ししています。
かぎ針編み・刺繍 初めてさん、初心者さんが気軽に楽しく参加できるレッスンは、下記をご参照ください。
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